Vins

Le domaine viticole de Ramejan s’étend sur plus de 70 hectares dans l’appellation vins du pays d’oc. Les cépages produits sont variés : chardonnay, sauvignon, viognier pour les blancs et merlot, syrah, cabernet sauvignon, cinsault, carignan pour les rouges et les rosés.

Rouge : arôme de framboise et de cassis, rond en bouche et souple. S’accorde à merveille avec rôti de bœuf, plats en sauce. Diverses médailles aux concours agricoles.

Rosé : robe délicate, pétale de rose. Nez fruité frais et équilibré en bouche. Vin de l’été et des repas festifs, parfait pour déguster avec la paella, les viandes blanches, les charcuteries. Servir entre 8° et 12°.

Blanc : robe aux reflets verts pour le sauvignon blanc, notes de citron vert et de cassis. Primé par le guide hachette 2006. Diverses médailles aux concours agricoles.
Robe dorée et brillante pour le chardonnay, arôme de pamplemousse et de citron-vert.
A déguster en apéritif, avec poissons ou coquillages.

Tarifs : entre 4 et 8 euros la bouteille